Champagne Abelé 1757 Sourire de Reims Brut 2013 75cl

Concernant le Champagne Abelé 1757 Sourire de Reims Brut 2013

Composé des meilleurs crus de Chardonnay (60%) et de Pinot Noir (40%), la cuvée de prestige Sourire de Reims Brut 2013 est issue d'une année rare et atypique, à la maturité fraîche.

Après 10 ans de vieillissement, les bulles sont fines et délicates. Le nez est complexe, aérien sur des arômes floraux et fruités. En bouche, c'est puissant et voluptueux. Le Pinot Noir apporte des notes de fruits rouges et le Chardonnay des notes de pain grillé et de gingembre confit. La finale nous offre une belle acidité avec une touche minérale. Le millésime 2013 apporte beaucoup de fraîcheur à cette cuvée d'esthète.

Véritable joyau, ce champagne est élaboré de façon artisanale et en très petites quantités. Le champagne Sourire de Reims Brut 2013 accompagnera divinement un homard, des bulots, ou du veau à la crème. 

Il vous est proposé dans son très élégant coffret offert.